La Fazenda Tamanduá (ferme "Tamanoire") est située dans le district de Santa Terezinha, près de la ville de Patos, dans l'État de Paraiba, au nord-est du Brésil. Située dans la forêt d'Espinharas, la ferme se trouve à 7° au sud de l'équateur, à 400 km de la côte, dans la partie la plus orientale du continent sud-américain, à une altitude moyenne de 240 mètres (787 pieds).
 

Son climat est typique des régions tropicales semi-arides, avec des précipitations annuelles moyennes de 800 mm, concentrées sur une courte période de 2 à 4 mois, suivie d'une longue période de sécheresse, qui peut durer de 8 à 12 mois. Les cycles de sécheresse ravagent périodiquement la région, provoquant pauvreté, exode rurale et violence. Le changement climatique mondial a provoqué une diminution des précipitations au cours des dernières années.
 

Depuis 1977, la Fazenda Tamanduá appartient à Mocó Agropecuária Ltd. Le mot "Mocó", qui est à l'origine du nom de l'entreprise, provient d'un type de coton arboricole à longues fibres qui y était cultivé de 1977 à 1984.
 

"Pionnière de la production biologique, mais disposant de ressources en eau limitées, la Fazenda Tamanduá dépend des saisons et des pluies irrégulières qui ravagent constamment le Nord-Est. Il est donc difficile pour nous d'avoir tous nos produits disponibles".